Mutfak tadilatı genellikle mutfağınızdaki havalandırma sistemini yeniden gözden geçirmek için en iyi zamandır. Stil ve işlevsellik açısından hayalinizdeki mutfağa sahip olsanız bile, mutfağınız yağ, duman, koku, nem vb. ile doluysa kısa sürede hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz. Bu nedenle, havalandırmayı ihmal etmek size çok fazla zaman, para, enerji ve sağlık kaybına da yol açabilir. Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu’nun 2022’de yayınladığı araştırmaya göre, gazlı cihazlar kullanılmasalar bile evlere tehlikeli kimyasallar salabilir. Havalandırmayı iyileştirmek, iç mekan kirlilik kaynaklarını en aza indirmek için en kolay ve en önemli önlemlerden biridir.
Bu yazıda, havalandırma kurulumunun en kritik yönlerine ışık tutuyoruz. Mutfak havalandırmasının faydalarıyla başlayacağız ve ardından farklı havalandırma türleri hakkında bilgi edineceksiniz . Ayrıca, havalandırma sisteminizi yükseltirken dikkate alınması gereken önemli faktörleri açıklayacağız ve başarılı bir kurulum yapmak için bazı ipuçları vereceğiz.
Mutfak Havalandırmasını İyileştirmenin Faydaları Nelerdir?
Mutfak havalandırmasını yükseltmenin birçok faydası vardır. İşte sizin için listelenen en önemlileri:
İyileştirilmiş Hava Kalitesi/Pişirme Kokularının Giderilmesi
Uygun havalandırma, mutfakta yemek pişirmenin neden olduğu yağ dumanı, duman veya diğer koku türleri gibi ev kirleticilerini gidermenize yardımcı olur. Ayrıca, havalandırma sistemini iyileştirmek, hava kirleticilerini ortadan kaldırarak ve aşırı nem ve rutubeti azaltarak size daha sağlıklı bir hava kalitesi sunar.
Solunum Problemleri Riskinin Azalması
Havadaki patojenlerin konsantrasyonunu solumak havadaki enfeksiyonlara yol açabilir. Etkili bir havalandırma iyileştirmesi havadaki patojenlerin konsantrasyonunu seyrelterek solunum problemlerini ortadan kaldırır.
Arttırılmış Enerji Verimliliği
Hava ekonomizörü içeren bir havalandırma yükseltmesi, iç mekanınızın dış havayı kullanarak termostat ayar noktasını korumasına yardımcı olur. Böylece, klimayı kullanmadan mutfağınızda istediğiniz sıcaklığı elde edersiniz, bu da enerji maliyetini azaltır.
Cihazların Daha Uzun Ömürlü Olması
Uygun mutfak havalandırması nem oluşumunu ortadan kaldırır ve cihazlara daha iyi çalışma koşulları sağlar. Ayrıca, etkili havalandırma mutfak cihazlarının yüzeyine ve iç bileşenlerine zarar verebilecek aşırı ısınmayı önler.
Yağ Oluşumunu ve Yangın Tehlikelerini Önleme
Yağ veya diğer parçacıklar mutfağınızda yangına sebep olabilir. İyi planlanmış bir mutfak havalandırma iyileştirmesi, yağ birikimini ve diğer potansiyel olarak tehlikeli parçacıkları düzenli olarak temizleyerek riski azaltır.
Mutfak Havalandırma Sistemlerinin Farklı Türleri Nelerdir?
Havalandırma üç farklı şekilde sağlanır; doğal havalandırma , mekanik havalandırma ve hibrit havalandırma .
Natural ventilation refers to the ventilation through natural forces such as wind or the temperature difference between inside and outside. We usually use windows, doors, and skylights for this type of ventilation.
Mechanical Ventilation refers to ventilation using mechanical devices such as fans, hoods, or air conditioning systems. Mechanical ventilation is used when the natural ventilation is not enough to move air out of the room.
Hybrid Ventilation refers to mixed-mode ventilation systems. It is achieved through some smart devices that can make use of both natural and mechanical types of ventilation at different times depending on the users’ preference.
What Are The Different Types Of Mechanical Kitchen Ventilation Systems?
Here are the different types of mechanical kitchen ventilation systems:
Recirculating Range Hoods
Recirculating range hoods filter and recirculate the air into the kitchen. You can install these hoods almost anywhere in your kitchen. Range hoods are not the most effective ventilation type, but homeowners prefer them as it is practical and easy to install.
Ducted Range Hoods
This type of hood is designed to vent the air through a duct. It is a very effective way of ventilation as it moves all the odor and smoke to the outside. However, it might be not very practical for some homeowners since ducted range hoods require access to the outdoors.
Downdraft Ventilation
This type of ventilation system is installed on the cooking surface, so you don’t need to have an overhead vent. Downdraft ventilation systems suck the steam and odor down through a vent. Some downdraft systems are built-in telescoping platforms that can be hidden when it is not used. Thus, it is a great solution for minimalist kitchen plans.
Ceiling-Mounted Exhaust Fans
In this type of ventilation, an exhaust fan is mounted on the ceiling. The smoke and odor in the kitchen are expelled upwards and exhausted outside through this ventilation system. They are durable and reliable, but installing them on the ceiling can be a hard job.
Wall-Mounted Exhaust Fans
Wall-mounted exhaust fans are similar to ceiling-mounted fans. The only difference is they use walls to install these fans. They exhaust the hot and polluted air outside. Wall-mounted fans are easier to install, but they may not be as effective as ceiling fans.
What Factors Should You Consider When Choosing A Kitchen Ventilation System?
You should consider the following factors choosing your kitchen ventilation system:
Kitchen Size And Layout
Size and layout are important factors in deciding the type of ventilation you need. For example, open-floor plan kitchens are generally larger and they need more powerful ventilation unless natural ventilation is enough.
Cooking Habits
You can suffice with smaller or simpler ventilation if you cook rarely, or you have alternative cooking plans for frying or grilling. However, if you cook in your kitchen frequently including grilling or frying, you should look for a more powerful ventilation system.
Noise Level
Some ventilation types make noise that can disturb you, especially if your living room or bedroom is adjacent to the kitchen. Look for more quiet ventilation systems if you are concerned about the noise in your kitchen.
Energy Efficiency
Energy bills might be a big concern for some people, and you don’t want ventilation costs to break the bank. Consider energy-efficient options choosing kitchen ventilation for your home.
Maintenance And Cleaning
Some ventilation systems require harder maintenance or cleaning compared to others. Opt for low-maintenance alternatives if you are worried about the cleaning or maintenance of the ventilation system.
Budget
Last but not least. There are various types of ventilation systems, but financial issues can be an important consideration. Therefore, you should clearly plan your budget and look for the ventilation system that fits your needs at the best price point.
How To Properly Install A Kitchen Ventilation System?
You can install a kitchen ventilation system by taking the following points into consideration:
Height and Distance:
The hood should be 24-30 inches, and the distance between the cooking surface and the hood should be as wide as the cooking surface or more.
Ductwork and Venting:
Venting can be with or without a duct. If it is a ducted system, the ductwork should be as straight as possible.
Ventilation Capacity:
The size of your kitchen and cooktop width are important factors. Your ventilation system should move a minimum of 100 CFM for 10 inches of cooktop surface width.
Control Options:
An ideal ventilation system should allow you to adjust fan speed depending on what you cook and the amount of odor or smoke.
How To Maintain A Kitchen Ventilation System?
You can maintain a kitchen ventilation system following these guidelines:
- Clean the filters regularly.
- Clean the kitchen ventilation fan regularly.
- Inspect the system for leaks.
- Have the system inspected by a professional every few years.
- Use the cookware properly.
- Get some indoor plants for air purification.
- Consider natural ventilation options.
How To Ensure that Exhaust Fan is Properly Ventilating the Kitchen?
Check the following points to make sure your ventilation system is working properly:
- Kitchen exhaust should be vented outdoors, not in an attic.
- insulate the ductwork running through the attic to minimize condensation since condensation in the duct might damage the ventilating mechanism.
- Use smooth-walled ductwork where possible for the vent fan.
- Clean the filters regularly and give the required maintenance.
- Use your vent fan whenever you cook.
FAQs about Kitchen Ventilation
Mutfak havalandırma sistemleri hakkında en sık sorulan sorulardan bazılarını burada bulabilirsiniz.
Davlumbaz Montajının Maliyeti Ne Kadardır?
Bir davlumbaz havalandırma sistemi kurulumunun ortalama maliyeti 750 dolardır . 175 ila 3.150 dolar arasında değişebilir .
Mutfak Egzoz Fanı Ne Kadar?
Bir mutfak egzoz fanının kurulum maliyeti 160 ila 850 dolar arasındadır . Mevcut bağlantıları kullanırsanız maliyet daha düşük olur ve yeni havalandırma sistemi için yeni bağlantılara ihtiyacınız varsa maliyet daha da yükselir.
Mutfak Aspiratörü İçin En İyi Fan Boyutu Nedir?
Genellikle, egzoz fanlarının boyutu 4 ila 12 inç arasında değişir . İdeal fan boyutu mutfağınızın boyutuna bağlıdır. Ayrıca CFM (dakika başına kübik feet) değerini de göz önünde bulundurmalısınız. Örneğin, 1000 CFM’lik bir fan, 1000 fit kare X 8 fit yüksekliğinde ve 7 ACH derecesine sahip bir mutfak için idealdir.
Küçük ve Orta Boy Bir Mutfak İçin En İyi Mutfak Aspiratörü Markası Hangisidir?
Küçük veya orta büyüklükteki mutfağınız için 3-4 yıldız derecelendirmesine sahip herhangi bir ISI markasını satın alabilirsiniz.
